Beskrivelse
Biffkrydder uten Salt
Grovmalt pepper, hvitløk, løk, koriander, timian, merian, chiliflak, sellerifrø og svarte sennepsfrø.
Det høres ut som en kraftfull og aromatisk krydderblanding! Her er noen smakfulle måter å bruke biffkrydder uten salt:
- Klassisk stekt biff
Gni krydderet godt inn i biffkjøttet før steking. Gir en fantastisk smak til entrecôte, ytrefilet, indrefilet og T-bone steak.
- Grillede biffspyd
Bruk krydderet på grillspyd med biff og grønnsaker for en intens og balansert smak.
- Langtidsstekt storfekjøtt
Tilsett krydderet i gryteretter, pulled beef og langtidskokt oksekjøtt for dyp aroma.
- Sous vide biff
Bruk krydderet før vakuumpakking for maksimal smak. Passer perfekt til slow-cooked kjøtt.
- Burgerkrydder
Rør krydderet inn i hjemmelagde burgere for en ekstra smakfull opplevelse.
- Smakstilsetning til marinader
Bland krydderet med olivenolje, sitronsaft og litt honning for en enkel og smaksrik biffmarinade.
- Ovnsbakte rotgrønnsaker
Strø krydderet over bakte poteter, gulrøtter og søtpotet for en krydret vri.
- Tørr rub til grilling
Bruk som tørr rub på svin, kylling og lam – ikke bare til storfekjøtt!
- Smakstilsetning til saus
Tilsett krydderet i en rødvinssaus eller peppersaus for ekstra dybde.
- Krydret smør til kjøtt
Bland krydderet inn i smør og bruk det som smeltet topping på stekt eller grillet biff.
Denne kryddermiksen er skapt for å gi kjøtt en robust og balansert smak!
