Chilikrydder uten salt på plastboks

Chef Ivars Chilikrydder uten salt – Intens smak, full kontroll

Når du vil ha varme og dybde uten å måtte justere saltmengden, er dette chilikrydderet perfekt. Med en gjennomtenkt balanse av chili, kajenne, rød & grønn paprika, sort pepper og jalapeño, gir det fyldig krydret smak med både styrke og sødme.

Dette krydderet gir deg full kontroll over smaken, slik at du kan tilpasse saltmengden selv – eller la andre ingredienser styre balansen.

Forslag til bruk av Chilikrydder uten salt

Til kraftige grill- og stekeretter

• Tørr rub til kjøtt – Perfekt til kylling, biff, svin eller lam. Gir en dyp, krydret smak med fylde.
• Spicy burgere og pølser – Bland krydderet i kjøttdeig for hjemmelagde chilipurger eller krydret grillpølse.

Marinader og sauser

• Sterk marinade – Bland med olje, lime og hvitløk for en intens marinade til kjøtt eller grønnsaker.
• Tex-Mex og taco – Passer perfekt til taco, fajitas, enchiladas og burritos for en smakfull chili-punch.

Supper og gryter

• Chili con carne, tomatsuppe, linsegryter, bønnesupper – Gir ekstra varme og dybde i kraftige gryteretter.

Ost, dipper og frokost

• Smelteost og dipper – Bland inn i guacamole, rømme-dip eller smeltet ost for en krydret touch.
• Egg og frokostretter – Dryss over eggerøre, omelett eller avokadotoast for en varm start på dagen.

Grønnsaker og ovnsbakte retter

• Ovnsbakte grønnsaker, maiskolber eller poteter – Strø over for et ekstra kick.

Pasta, pizza og snacks

• Pastasaus eller pizza – Tilsett for en kraftig, krydret smak.
• Popcorn og snacks – Bland med smeltet smør og dryss over popcorn, chips eller nøtter.

Spennende kombinasjoner med Chilikrydder

Forsterk smaken med syrlige og søte ingredienser! Chili reagerer sterkt med syre og sødme, noe som gir heftige og balanserte smaker.

• Syre: Vin, lime, sitron, eplesidereddik.
• Søtt: Brunsukker, honning, kremet balsamico.
• Frukt: Søte frukter som melon (perfekt med chilikrydder og spekeskinke!).
• Sjokolade: Mørk sjokolade, kakao, kanel og vanilje.
• Drikke & desserter: Sjokoladekuler med chili og Baileys – en fantastisk kombinasjon!

Ønsker du Chilikrydder med salt?

For de som vil ha Chilisalt på kvern, finner du det her.

Chilisalt som strøsalt på plastboks finner du her Chilisalt som strøsalt på plastboks

Chilisalt som strøsalt  på pappboks finner du her Chilisalt strøsalt på pappboks