Beskrivelse
URTESMØRKRYDDER UTEN SALT
Salvie, basilikum, persille, rosmarin, sort pepper, ramsløk og oregano
Tips: Urtesmør – 250 gr smør, 250 gr margarin, 30 gr urtesmørkrydder, 2 ss sitronsaft og 1 ss aromat piskes i maskin til luftig og hvit. Legg på matpapir og rulles som pølser a/200 gr. Ligg i to dager før fryses. Du kan bruke sprøytepose og lage fine roser av smøret og frys ned. Urtesmør kan brukes til grillet fisk, grillet kjøtt, stekte grønnsaker og rett på nystekt foccacia brød.
