NYHET 2026. VILL Grytekrydder uten salt pakket på pappboks

VILL GRYTEKRYDDER

FORORD TIL VILL‑SERIEN

VILL‑serien er utviklet for å ta norske ville urter tilbake i moderne matlaging, slik de ble brukt i både mat og urtemedisin gjennom generasjoner. Ville vekster har naturlig høy smak, rene aromastoffer og en egen friskhet som ikke kan dyrkes frem i hageurter alene. Når vi bruker planter fra skog, fjell og kyst, får vi både smak og tradisjon i samme boks — ekte norsk natur i sin reneste form. Dette er krydder som bygger på historisk kunnskap, medisinske urter og håndverk fra Chef Laukholm AS, laget for deg som vil ha naturlig smak uten tilsetninger.

VILL GRYTEKRYDDER

Dyp og aromatisk urteblanding med ryllik, mjødurt, brennesle, bergmynte, løpestikke, pepper og løk

• Kjøttgryter — Strø krydderet i gryta etter at kjøttet er brunet; ryllik, løpestikke og pepper gir fylde og klassisk norsk smak.
• Viltgryte — Tilsett krydderet mot slutten av koketiden; bergmynte og brennesle gir varme, grønne toner som passer perfekt til elg, hjort og rein.
• Grønnsaksgryte — Bland krydderet inn når grønnsakene begynner å bli møre; mjødurt og løk gir sødme og rundhet uten buljong.
• Kyllinggryter — Ha krydderet i gryta de siste 10 minuttene; løpestikke og bergmynte gir en mild, aromatisk smak som løfter kylling.
• Vegetargryte — Tilsett krydderet sammen med kraft eller vann; brennesle og ryllik gir dybde og gjør grønnsaks baserte gryter mer fyldige.
• Supper — Rør inn krydderet etter at suppa er tatt av varmen; mjødurt og løk gir varme og naturlig sødme uten å gjøre suppa grumsete.
• Ovnsbakte rotgrønnsaker — Strø krydderet over potet, gulrot og sellerirot før steking; urtene tåler 200 °C og gir en dyp, aromatisk smak.
• Langtids kokte retter — Tilsett krydderet halvveis i koketiden; dette bevarer aromaen og gir en jevn, varm smak i retter som får stå lenge.