Taco krydder med 15% Himalaya salt storkjøkken

Taco krydder med 15% Himalaya salt storkjøkken

Innhold: Spisskummen, ingefær, lakris, fennikel, humle, eddikpulver, røkt malt (GLUTEN), røkt paprika, chili, hvitløk og Himalaya‑salt (15 %). Kun rene råvarer – ingen fyllstoff.

Denne taco‑blandingen er utviklet for profesjonelle kjøkken som ønsker varme, dybde og en ren meksikansk inspirasjon uten unødvendige tilsetninger. Spisskummen og røkt paprika gir en robust base, chili og hvitløk bygger varme og fylde, mens lakris og fennikel tilfører en subtil sødme som runder av smaken. Resultatet er en balansert og aromatisk blanding som fungerer bredt i både kjøtt, fisk og grønnsaker.

Begrunnelse for 15 % saltinnhold: Blandingen er laget for direkte bruk i produksjon og service. Lavt saltinnhold gir fleksibilitet og smakskontroll, og vi bruker kun Himalaya‑salt for renhet og stabil mineralprofil.

Bruksområder – profesjonelt kjøkken

Tacokjøtt: Kjøttdeig, svin, kylling og plantebaserte alternativer. Pulled & stekt: Pulled pork, pulled chicken og stekte kjøttstrimler. Grønnsaker: Ovnsbakte grønnsaker, mais, paprika, squash og vegetarretter. Fisk & sjømat: Stekt hvit fisk, laks, ørret og scampi. Sauser & dipper: Tacosauser, rømmedipper, dressinger og varme gryter. Marinader: Egnet til mørkt øl, kraft eller syrebaserte væsker.

Til kokken

En ren og balansert tacoblanding med varme, dybde og tydelig karakter. Bygg styrke og salt etter behov – krydderet gjør resten.