Salatkrydder uten salt på pappboks

Salatkrydder uten salt

malt chili, mynte, oregano, paprika, sort pepper, sitron og salvie

Komponert, blandet og pakket av oss. Vekt 30 gr holdbar 2 år

Chef Ivars Salatkrydder uten salt – Frisk, krydret og allsidig

Dette salatkrydderet er laget for å løfte smakene i friske og varme retter uten å bruke salt. Med en nøye balansert blanding av malt chili, mynte, oregano, paprika, sort pepper, sitron og salvie, gir det en unik kombinasjon av varme, friskhet og aromatisk dybde.

Den skarpe og friske smaken fra sitron og mynte balanserer kryddervarmen fra malt chili og sort pepper, mens oregano, paprika og salvie gir en fyldig urtesmak. Dette krydderet gjør alt fra salater til varme retter mer spennende!

Forslag til bruk

  • Dryss på salater – Perfekt til grønn salat, tomat- og agurksalater eller salater med grillet kylling.
  • Krydder til grillede grønnsaker – Strø over grillet paprika, squash eller aubergine for ekstra smak.
  • Smakstilsetning til ovnsbakte poteter – Bland krydderet med litt olje og pensle over potetene før steking.
  • Topping til yoghurt- og rømmedipp – Gir en frisk og krydret smak til dipper for grønnsaker eller grillmat.
  • Krydder til fetaost eller oliven – Strø over fetaost eller marinerte oliven for en ekstra smaksopplevelse.
  • Kylling- og fiskeretter – Perfekt til krydring av stekt kyllingfilet eller ovnsbakt fisk.
  • Frisk pastasalat – Dryss krydderet over pastasalat med kylling, grønnsaker og en syrlig dressing.
  • Smakstilsetning til gryter – Passer godt i vegetargryter, kyllinggryter eller linsebaserte retter.
  • Smørbrød og wraps – Strø krydderet i wraps med kylling, grønnsaker og yoghurt-dressing for ekstra smak.

Salt – En viktig grunnsmak, men med kontroll

I mange tilfeller strør man på litt salt til slutt for å fremheve smaken. Salt er en av våre grunnsmaker, men det er viktig å ha kontroll på saltmengden. Derfor kommer saltet til slutt, rett før servering, slik at de andre smakene får skinne først.

Salt kan også stå på bordet, slik at hver enkelt kan tilpasse smaken etter eget ønske. Chef Ivar har utviklet kryddersalt på kvern, som fungerer som bordsalt og gir en perfekt avslutning på måltidet. Se utvalget av kryddersalt på kvern .