Pizza og pasta krydder uten salt 

Innhold: Oregano, basilikum, persille, sort pepper, timian, fennikel, løk. Kun rene råvarer – ingen salt, ingen fyllstoff.

Dette er et klassisk italiensk krydder bygget for profesjonelle kjøkken som vil ha ren smak og full kontroll. Urtene er balansert for å gi en tydelig, aromatisk profil som fungerer like godt i varme retter som i kalde. Ingen snarveier – bare ekte italiensk karakter.

Bruksområder – profesjonelt kjøkken

• Pizza: I deigen, i saus, på topping eller som finish etter steking.
• Pasta & sauser: Tomat, fløte eller olje – krydderet binder alt sammen.
• Brød & bakst: Focaccia, grissini, pizzabrød og urteoljer.
• Sandwich & bruschetta: Gir en ren, italiensk aroma uten å overdøve råvarene.
• Grønnsaker: Perfekt til ovnsbakte tomater, squash, paprika og løk.
• Kalde retter: Dressinger, vinaigretter, ricotta‑blandinger og kremoster.

Til kokken

Dette er et fleksibelt krydder som tåler både varme men ikke for høy varme. Uten salt får du full kontroll på balansen – og en ren, tydelig italiensk smak som fungerer i alt fra klassisk pizza til moderne middelhavsinspirerte retter.