Kyllingkrydder uten salt

Innhold: Fennikel, stjerneanis, chili, kanel, appelsinskall, hvitløk, rosmarin, timian, nellik. Kun rene råvarer – ingen salt, ingen fyllstoff.

Dette er et allsidig fjærkrekrydder utviklet for profesjonelle kjøkken som vil ha ren smak og full kontroll. Urter, varme krydder og sitrus gir en balansert profil som fungerer like godt til kylling som til høns, kalkun og and. Ingen snarveier – bare tydelig aroma og naturlig dybde.

Bruksområder – profesjonelt kjøkken

• Kylling & kalkun: Gni inn før grilling, steking eller sous vide.
• Marinader: Jobber godt med fruktøl, lime og aromat.
• Grønnsaker: Perfekt til rotgrønnsaker, søtpotet og ovnsbakte blandinger.
• Supper & sauser: Gir kraft, kremede sauser og gryter en rundere smak.
• Vegetar: Løfter linser, blomkål, aubergine og plantebaserte retter.

Til kokken

Dette er et krydder som bygger smak uten å låse deg. Null salt – du styrer balansen selv. En ren, aromatisk blanding som gir fjærkre og grønnsaker et profesjonelt løft uten å dominere råvaren.