Hvitløkskrydder uten salt

Innhold: Hvitløkspulver, løk, hvitløksgranulat, sitron, hvitløkspepper, kajenne, røkt paprika. Kun rene råvarer – ingen salt, ingen fyllstoff.

Dette er et hvitløkskrydder laget for profesjonelle kjøkken som vil ha ren, tydelig hvitløkssmak uten å miste kontrollen på saltet. Sitron gir friskhet, røkt paprika gir dybde, og kajenne gir et diskret løft. En allround‑blanding som fungerer i alt fra grill til sauser.

Bruksområder – profesjonelt kjøkken

• Marinader: Perfekt med øl, sitron eller yoghurt til kjøtt, fisk og grønnsaker.
• Grill & steking: Gir kylling, svin og grønnsaker en fyldig hvitløkstone.
• Potetretter: Ovnsbakte poteter, pommes, søtpotet – ren og tydelig smak.
• Dipper & dressinger: Yoghurt, rømme, aioli, hummus.
• Vegetar: Sopp, blomkål, linser og bønner får ekstra umami.
• Pasta & ris: I sauser, risotto og stekt ris for en balansert hvitløkssmak.

Til kokken

Dette er et krydder som tåler å brukes bredt. Null salt betyr at du styrer balansen selv, og den rene hvitløkssmaken gjør det til et av de mest fleksible verktøyene på kjøkkenet – fra grillstasjon til kaldkjøkken.