Chef Ivars Grillkrydder med 15% Himalayasalt Storkjøkken

Horeca – løsvekt

En klassisk og varm grillprofil med tydelig karakter. Med 15 % Himalayasalt og 5 % sukker er blandingen klar til bruk i både store og små produksjoner. Røkt malt gir dybde og tilfører ca. 1 % gluten.

Innhold: Sort pepper, chili, ingefær, sitron, spisskummen, løk, paprika, eddikpulver, humle, røkt malt (GLUTEN), sukker (5 %), Himalayasalt (15 %).

Bruksområder: Velegnet til kjøtt, fisk, grønnsaker og vegetarretter. Gir en jevn varme, god stekeskorpe og en avrundet grillsmak som fungerer i alt fra grillbuffeter til stek og ovnsretter. Også egnet i dipper og dressinger.

Til kokken: Blandingen er laget for høyt tempo og store volumer. Den gir en ren, tydelig grillsmak som lar deg bygge videre med egne teknikker, marinader og råvarer – uten å miste kontrollen.