Grillkrydder 15% Himalayasalt storkjøkken

Chef Ivars Grillkrydder med 15% Himalayasalt Storkjøkken

Horeca – løsvekt

Grillkrydder storkjøkken

Innhold: Sort pepper, chili, ingefær, sitron, spisskummen, løk, paprika, eddikpulver, humle, malt (GLUTEN), sukker (5 %) og Himalaya‑salt (15 %). Kun rene råvarer – ingen fyllstoff.

Denne grillblandingen er utviklet for profesjonelle kjøkken som trenger varme, friskhet og dybde i én balansert base. Chili, spisskummen og paprika gir varme og fylde, mens sitron, humle og malt tilfører en avrundet, aromatisk karakter som fungerer bredt på kjøtt, fisk og grønnsaker.

Begrunnelse for 15 % saltinnhold: 

Blandingen er laget for direkte bruk i produksjon og service. Lavt saltinnhold gir fleksibilitet og smakskontroll, og vi bruker kun Himalaya‑salt for renhet og stabil mineralprofil.

Bruksområder – profesjonelt kjøkken

• Kjøtt: Nakkekoteletter, entrecôte, svinefilet, kyllingklubber og grillspyd.
• Grønnsaker: Mais, søtpotet, squash, paprika og ovnsbakte rotgrønnsaker.
• Fisk & sjømat: Grillet laks, ørret, hvit fisk og scampi.
• Vegetar: Portobello, halloumi, tofu og plantebaserte burgere.
• Dipper & dressinger: Yoghurt, rømme eller crème fraîche for raske, aromatiske tilbehør.

Til kokken

En robust og allsidig grillblanding som gir varme, dybde og friskhet uten å dominere. Saltet er lavt – smaken bygger du selv.